にん太の食べ乗り雑記帳
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煮干

麺匠克味さんの「にぼにぼ中華」は、煮干し+動物系の旨味で仕上げられた極上の一杯

このお店を選んで間違いなし! 2回目の訪問となる「麺匠克味」さん。前回はお肉まで溶かし込んだ、超絶に...
2022年5月22日23区/グルメ/ラーメン/新宿管理人にん太

今年は煮干しが来る! 鈴蘭さんで頂いた「煮干中華そば」はサラッとしているが「庄の系」の一杯だった。

ワイルドかつ上品な煮干しラーメンが味わえるお店 新宿3丁目にある鈴蘭さんを再訪しました。今回はスタン...
2022年4月14日23区/グルメ/ラーメン/新宿管理人にん太

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