にん太の食べ乗り雑記帳
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23区

「小腹が空いた」程度だとケガをする! 克味さんの超ド級濃厚トンコツはハンパない濃厚さ

噂どおりの濃厚さ 以前から曙橋にすごいラーメン屋さんがあると聞いていて、何がすごいかって、その濃厚さ...
2022年4月28日管理人にん太

二郎系まぜそばでは一番マイルド? 新潟発祥の「なおじ」さん有楽町店で油そばを頂きました!

思いのほかマイルド 新潟発祥の魚介系背脂中華が美味しい「なおじ」さん。以前、御茶ノ水店で初めて食べて...
2022年4月23日管理人にん太

今年は煮干しが来る! 鈴蘭さんで頂いた「煮干中華そば」はサラッとしているが「庄の系」の一杯だった。

ワイルドかつ上品な煮干しラーメンが味わえるお店 新宿3丁目にある鈴蘭さんを再訪しました。今回はスタン...
2022年4月14日管理人にん太

超ドロドロスープはもはや餡掛け。豊洲の一途導(Shirube)でゼリー状スープの味噌ラーメンを頂いてみた。

豊洲のららぽーとにあるお店 有給をとってぶらぶらと豊洲のららぽーとを散策していたところ、今まで気づか...
2022年4月8日管理人にん太

2回目の一楽さんで鶏まぜそば。「滋養」という言葉がぴったりな濃縮鶏が絶品な一杯。

自己流評価 早速ですが、今回頂いた一楽さんの「鶏まぜそば」の評価は以下の通り。(満点は星5つ) ・こ...
2022年4月3日管理人にん太

偶然見つけた煮干系の鈴蘭さんで頂いた「炭火焼鯵(アジ)煮干そば」は極上の一杯だった!

新宿3丁目で偶然発見 ある平日のお昼前。午後からテレワークになったので、帰宅途中に新宿に立ち寄りまし...
2022年3月24日管理人にん太

新宿西口の新高揚のラーメンは、確かに昭和の味だった。あっさり旨口の至高の一杯!

ラーメン食べたいけど濃いのはちょっと・・・ 皆さん、胃もたれしてたり、前日に飲みすぎてちょっと胃の調...
2022年3月10日管理人にん太

続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(最終章:生姜醤油つけ麺)

ついに最後のメニュー 有楽町線飯田橋駅のすぐ近くにある、ラーメンファンを魅了して止まないビル。それは...
2022年3月4日管理人にん太

歌舞伎町のえっちゃんラーメンで、脂たっぷりだけどちょっとノスタルジックな一杯を頂いてみた

始まりはSNSのストーリーズの画像 その日、僕は池袋にいたんです。ラーメン激戦区で行列に並んででも、...
2022年2月23日管理人にん太

続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(あごだしラーメン編)

「期間限定」は冒険しすぎのイメージだが・・・ 有楽町線飯田橋駅のすぐそばにある、ラーメンファンにはた...
2022年2月16日管理人にん太

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