にん太の食べ乗り雑記帳
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「麺や庄の」で豪華なトッピングが目を惹く「釜玉つけめん」を食べてみた
見た目が豪華なトッピングに惹かれて 馴染みのお店に行く時は、そこの定番を頂くのがほとんどではないでし...
続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(特製大やまそば編)
デフォルトの一品にチャレンジ 有楽町線飯田橋駅のすぐそばにある、ラーメン好きにはたまらないビル。それ...
新潟発祥のラーメン「なおじ」さんで不思議体験 あっさり背脂で旨味濃厚という不思議なテイスト
御茶ノ水にある激狭なお店 先日、JR御茶ノ水駅の改札を出て聖橋に向かっていたところ、わずかな区間に何...
凝縮された鶏の旨味を自家製のお酢で味変。麺屋一楽さんの濃厚鶏骨醤油は至高の一杯。
JR飯田橋駅近くにある、見るからに旨そうなお店 先日、JR飯田橋駅から九段下方面まで歩いて行こうとし...
続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(スパイスカレーまぜそば編)
前回はまさかの品切れ ラーメンファンを魅了する飯田橋ラーメンビル。その2階に陣取る、つけ麺まぜそば大...
続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(四川風汁なし坦々まぜそば編)
休日に行ってみた どーも、ラーメンと自転車しか楽しみのない男、にん太です。現在、つけ麺まぜそば大やま...
続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(濃厚魚介豚骨つけ麺編)
まだ未開の基本の一品 飯田橋にあるラーメン好きにはたまらないビル。その名も飯田橋ラーメンビル。1F〜...
年の瀬に西新宿の人気店「らぁめん ほりうち」に行ってみたけど、「?」だった件
いつも満員の人気店らしい 年末で会社が休みになったのですが、コロナ禍ということもあり、帰省もしないの...
「麺や庄の」の幻メニュー(?)澄んだ豚骨スープの豚骨清湯を頂いてみたら美味かった件
時間限定のメニュー JR市ケ谷駅近くにある麺や庄のさん。職場が近いこともあり、これまで何度も訪問して...
続・飯田橋のラーメンビルを攻める つけ麺の大山を食べ尽くす(海老塩つけ麺編)
ターゲットを絞って全メニュー制覇に挑む 有楽町線飯田橋駅のすぐ近くにある、ラーメン好きには堪らないビ...
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