にん太の食べ乗り雑記帳
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一般的な評価にとらわれず、己の舌を信じた評価でご紹介します
続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(スパイスカレーまぜそば編)
前回はまさかの品切れ ラーメンファンを魅了する飯田橋ラーメンビル。その2階に陣取る、つけ麺まぜそば大...
続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(四川風汁なし坦々まぜそば編)
休日に行ってみた どーも、ラーメンと自転車しか楽しみのない男、にん太です。現在、つけ麺まぜそば大やま...
続・飯田橋ラーメンビルを攻める つけ麺の大やまを食べ尽くす(濃厚魚介豚骨つけ麺編)
まだ未開の基本の一品 飯田橋にあるラーメン好きにはたまらないビル。その名も飯田橋ラーメンビル。1F〜...
えい蔵の辛味海老豚骨は天一の海老バージョン! 濃厚旨辛な海老風味と麺のコラボが完璧な必食の一杯
寒かったから辛味を求めて 1月某日、東京にも雪が積もった日から数日後の土曜日。お昼頃でも気温が上がら...
2021年に食べたラーメンの個人的ベスト5はこれだ!
今年も記事にしなかったものを含め、総数で100杯以上のラーメンを頂きました。中には不本意だった1杯も...
年の瀬に西新宿の人気店「らぁめん ほりうち」に行ってみたけど、「?」だった件
いつも満員の人気店らしい 年末で会社が休みになったのですが、コロナ禍ということもあり、帰省もしないの...
「麺や庄の」の幻メニュー(?)澄んだ豚骨スープの豚骨清湯を頂いてみたら美味かった件
時間限定のメニュー JR市ケ谷駅近くにある麺や庄のさん。職場が近いこともあり、これまで何度も訪問して...
稲田堤の博多豚骨「コハクノトキ」で至福の時、とはいかなかった件(味は悪くはないが・・・)
目立たない外観が期待をそそる 先日、JR南武線を使って出張した際に、電車の中でラーメンを色々検索して...
続・飯田橋のラーメンビルを攻める つけ麺の大山を食べ尽くす(海老塩つけ麺編)
ターゲットを絞って全メニュー制覇に挑む 有楽町線飯田橋駅のすぐ近くにある、ラーメン好きには堪らないビ...
幡ヶ谷にて背脂煮干の方の我武者羅でチャーシュウ中華そばを食べてみた。
12月の寒い雨の日に、図らずも訪問 午後から休みをとった平日。朝から雨で寒い日だったので、ちょっと脂...
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