続きを読む 京王永山駅の獅さんを再訪。今回は金目鯛ベースの金目塩そばを頂きましたがこれも絶品でした! 鯛は鯛でも”金目鯛” 4月の初旬に初訪問した獅さん。(その時の記事はこちら→京王永山駅にオープンした...
続きを読む 「小腹が空いた」程度だとケガをする! 克味さんの超ド級濃厚トンコツはハンパない濃厚さ 噂どおりの濃厚さ 以前から曙橋にすごいラーメン屋さんがあると聞いていて、何がすごいかって、その濃厚さ...
続きを読む 二郎系まぜそばでは一番マイルド? 新潟発祥の「なおじ」さん有楽町店で油そばを頂きました! 思いのほかマイルド 新潟発祥の魚介系背脂中華が美味しい「なおじ」さん。以前、御茶ノ水店で初めて食べて...
続きを読む 今年は煮干しが来る! 鈴蘭さんで頂いた「煮干中華そば」はサラッとしているが「庄の系」の一杯だった。 ワイルドかつ上品な煮干しラーメンが味わえるお店 新宿3丁目にある鈴蘭さんを再訪しました。今回はスタン...
続きを読む 超ドロドロスープはもはや餡掛け。豊洲の一途導(Shirube)でゼリー状スープの味噌ラーメンを頂いてみた。 豊洲のららぽーとにあるお店 有給をとってぶらぶらと豊洲のららぽーとを散策していたところ、今まで気づか...
続きを読む 少食な人でも完食できてしまう二郎系の不思議な魔力 「ぶっ豚(とん)」で超極太麺を頂いた 京王聖蹟桜ヶ丘駅近くのお店 日曜日のお昼時。京王線の聖蹟桜ヶ丘駅近くをぶらぶらしていると、「麺の常識...
続きを読む すごい煮干ラーメン凪は本当にすごい! もうこれ以上の煮干し系は必要ないと思う一杯だった。 多摩センターに知らないうちにオープン 先日、多摩センターに行った時のこと。コロナの影響か、駅構内の店...