飯田橋のラーメンビルを攻める（３F編） 大辛にんにく赤い虎で激汗かきながらニンニクエクササイズを堪能しよう！
ラーメンファンにとって夢のビルの頂点に君臨 先日見つけた飯田橋のラーメンビル。前回は１Fに店舗を構え...
らーめん
半生サーモンから徐々に旨味が染み出し味変していく麺魚の特製サーモンらーめんは必食の一杯！
魚介系ラーメンの中でも、とりわけ個性が際立つ真鯛らーめん麺魚さん。以前もこちらで濃厚真鯛らーめんを頂...
ストレス解消したいなら、萬馬軒（まんばけん）の辛味噌食べて汗流そう！
ラーメンに限らず、辛いものはだいたい好きですね。でも、中本さんの北極みたいに極端に辛すぎるのは、舌が...
ランチで特に食べたいものがない時は、神座（カムクラ）の「おいしいラーメン」を食べれば満足
皆さん、毎日のランチはどうしていますか。「最近はコンビニか立ち食い蕎麦ばかりだからマンネリで」と言う...
偶然見つけた貝出汁ラーメンを食べてみたくて 貝出汁中華そば貝香屋に入ってみた
2024年3月現在、すでに閉店しています。 先日、新宿3丁目にある希望軒のラーメンが久々に食べたくな...
味噌に対するこだわりと愛情を感じるお店 麺場 田所商店で本物の味噌ラーメンを頂いた
味噌ラーメンってどうよ？ 皆さん、味噌ラーメンって好きですか？僕はそれほど好きではないです。塩、醤油...
味への自信とこだわりを感じさせるお店、池袋の鶏の穴に行ってみた！
天一的な味を求めて ラーメン激戦区の池袋にあって、以前から気になりつつも、待ち時間が気になって行って...
八王子の家系ラーメン、新松木大和家は多摩ニュータウン通り沿いにある車で立ち寄れるお店
よく乗りよく食べる。にん太です。家系が食べたくなれば、駅チカとか繁華街のお店の方がアクセス良くて便利...
天一の鯛バージョン、麺魚はドロっとした濃厚旨味と全粒粉の麺がクセになるお店
こんにちは！先日、小川流で煮干しラーメンを食べて以来（→小川流はガツンと煮干しのやみつきスープと、と...
小川流はガツンと煮干しのやみつきスープと、とろける豚バラチャーシューのお店
どーも、にん太です。先日、鎌倉街道を走行中に発見したお店、小川流の多摩貝取店に行ってみました。こちら...