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2021年に食べたラーメンの個人的ベスト5はこれだ！

今年も記事にしなかったものを含め、総数で１００杯以上のラーメンを頂きました。中には不本意だった１杯も...

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年の瀬に西新宿の人気店「らぁめん　ほりうち」に行ってみたけど、「？」だった件

いつも満員の人気店らしい年末で会社が休みになったのですが、コロナ禍ということもあり、帰省もしないの...

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「麺や庄の」の幻メニュー（？）澄んだ豚骨スープの豚骨清湯を頂いてみたら美味かった件

時間限定のメニュー JR市ケ谷駅近くにある麺や庄のさん。職場が近いこともあり、これまで何度も訪問して...

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稲田堤の博多豚骨「コハクノトキ」で至福の時、とはいかなかった件（味は悪くはないが・・・）

目立たない外観が期待をそそる先日、JR南武線を使って出張した際に、電車の中でラーメンを色々検索して...

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続・飯田橋のラーメンビルを攻める　つけ麺の大山を食べ尽くす（海老塩つけ麺編）

ターゲットを絞って全メニュー制覇に挑む有楽町線飯田橋駅のすぐ近くにある、ラーメン好きには堪らないビ...

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幡ヶ谷にて背脂煮干の方の我武者羅でチャーシュウ中華そばを食べてみた。

１２月の寒い雨の日に、図らずも訪問午後から休みをとった平日。朝から雨で寒い日だったので、ちょっと脂...

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豊洲ららぽーとの東京スタイルみそらーめん、ど・みそ。美味しいけど・・・

フードコートに出店していないお店豊洲にあるららぽーと。1階にあるフードコートには、ラーメン屋さんは...

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郎郎郎の油そばを食べてみたら、あまりに旨すぎて、もはや神の領域だった。

二郎系ではお馴染みのお店どーも、美味しい１杯を求めて流離う中年、にん太です。僕はもう４０代後半です...

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軽量化よりも回転の軽さ。効果もしっかり実感できてコスパ抜群のアップグレード

軽量化も悪くはないが「いかに効率的（楽に）走るか」は自転車乗りの永遠のテーマ。自身の脚力や全般的な...

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龍聖軒を再訪し「じゃない方」を選んでみたら正解だった

前回はやや不本意な結果今年の１０月頃に偶然見つけてふらっと立ち寄った龍聖軒さん。ワンタン麺がウリっ...