１２月の寒い雨の日に、図らずも訪問
午後から休みをとった平日。
朝から雨で寒い日だったので、ちょっと脂っこい一杯が食べたい気分。
ネットでテキトーに検索していると、京王線幡ヶ谷駅近くの美味しそうなお店がヒット。
写真からでも美味さが伝わってきたので、迷うことなく幡ヶ谷駅で下車し、そのお店を目指しました。
雨に加え強風。
傘で必死に耐えつつ、目的のお店の前に到着したところ・・・
なーんと、１７時開店！
心の中でオーマイガッ(*´Д｀*)
仕方ないので、一度駅前で戻り、「幡ヶ谷駅、ラーメン」で再検索。
そうすると、我武者羅という名前のお店が２店舗。
一つは生姜醤油がウリのお店のようで、もう一つは今日の気分にぴったりの背脂系のお店。
というわけで、図らずも「背脂煮干中華そば 我武者羅」さんを訪問することになりました。
果たして、その結果は・・・
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ちょっと贅沢してチャーシュウ中華そばをチョイス
お店は大通りに面しており、すぐに見つけることができました。
お土地柄、駐車場はないですね。
古き良きラーメン屋のような佇まいで、引き戸をガラガラと開けると、カウンター席のみの店内にお客さんは２名。
到着したのが１３時過ぎだったので、お昼のピークは過ぎていたようです。
入店したら、まずは券売機で食券購入。
「予定外とはいえ、このお店に来たのも何かのご縁。せっかくなので贅沢を」と、チャーシュウ中華そば（１,１００円）をチョイスしました。
「チャーシュー」じゃなくて「チャーシュウ」なんですね。
お店の人に食券を渡すと脂の量を聞かれたので、「多め」でお願いしました。
くどさゼロの上品な背脂
待っている間に、カウンターに貼ってある解説を読んでみると、麺は超多加水麺、チャーシュウは赤身が多いとありました。
これは期待できそうです！
着席して待つこと５分でラーメン到着。
煮干しがウリの割にはスープの香りはそれほどしません。
どうやら、表面の背脂がガードしているようです。
まずはスープを一口。
口に含んでようやく強烈な煮干しの味と香りが。
そして、これが本当に美味い！！
背脂の存在感はしっかり感じられるものの、くどさはゼロ。
上品な背脂が煮干しの味と合わさって旨味倍増です！
続いて麺を頂いてみると・・・
解説通り、モチモチした歯応えで、噛めば噛むほど小麦の味と香り、甘さが口の中を占拠します。
トッピングは、チャーシュウのほかは細切りのメンマ、玉ねぎ、岩海苔。
この岩海苔がなかなかいい仕事をしてくれます。
背脂を吸って、ちょっとしっとりとなった岩海苔を麺に絡めて頂くと、中毒性のある美味さに変身します。
いや〜、予定外の訪問とはいえ、いいお店に巡り会えましたねー。
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チャーシュウは・・・きつい
と、ここまでは上々の滑り出しで、いよいよチャーシュウへ。
見た目、思ったよりも脂が多いのが気になりますが、とりあえず一口。
赤身、あまりない・・・
ほとんどが脂。
「まぁー、この一切れがそうだっただけで、他はそんなことないはず」と、２切れ目を食べてみましたが、やっぱり脂身８割。
この辺りから、「全部食べられるだろうか？」と一抹の不安が。
３切れ目も脂身。
その後も脂、脂、脂、そしてまた脂。
もう胃もたれを通り越して、変な寒気がしてきました。
しかし、フードロスは嫌なので、ここは腹をくくって最後まで食べ切るしかないと決意。
途中、何度も挫折しそうになりながらも、なんとか食べきりました。
ここのチャーシュウ、きついです・・・
チャーシュウ以外は本当に大満足だったのに、ちょっと残念な気持ち。
きっと、部位によって脂身が多かったりするのでしょう。
そんな、我武者羅さんのチャーシュウ中華そばの評価は以下のとおり。
（満点は星５つ）
・こってり感：★★★★
・麺の味と茹で加減：★★★★
・トッピングの種類と量：★（チャーシュウでかなりマイナスです。）
・味変の楽しみ：ー（味変はできませんが、スープは最後まで楽しめます！）
・オススメのシチュエーション：「脂身どんと来い！」という気持ちが昂った時
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